Ingredientes

• Pan en rodajas (preferentemente integral)
• Salsa de tomate casera, o tomate triturado
• Aceitunas
• Queso en lonchas

Preparación

• Simplemente untamos el pan con el tomate. Podemos añadir albahaca, orégano, u otras hierbas aromáticas.
• Cortamos el queso en tiras y las colocamos a modo de ‘venda’ de nuestras momias.
• Podemos hacerlo de dos maneras: o bien tostando el pan previamente, montando los demás ingredientes y después dándole un toque de calor en el microondas, o bien preparándolo todo en crudo y después horneándolo unos minutos.