Probablemente hayas escuchado varias veces la palabra "Omega 3". Sin embargo, ¿te has preguntado qué es exactamente? ¿Cuál es su función y por qué se recomienda su consumo?
Los ácidos omega 3 son una grasa poliinsaturada clasificada como ácido graso esencial, puesto que nuestro organismo no puede generarla de forma autónoma y por ello se debe aportar mediante nuestra alimentación.
Los ácidos grasos omega 3 desempeñan múltiples funciones importantes para el cuerpo humano y se encuentran en una variedad de alimentos como: pescados grasos, semillas, frutos secos, algas y algunos vegetales.